Странный народ – эти американцы, и праздники у них такие же. Чуть не половина населения сидит на всяческих диетах, страдая от излишнего веса, но один день в году они устраивают себе настоящий праздник объедания: 11 мая в США называется днём «Eat What You Want Day», то есть «Ешьте, что хотите». Точно неизвестно, кто и когда придумал отмечать этот неформальный праздник. По одной из версий основателем этого необычного кулинарного расслабления был радиоведущий и телеактёр Томас Рой. Праздник быстро приобрёл популярность и стал днём, когда нарушаются все диеты во имя наслаждения любимыми блюдами. Но, с другой стороны, именно в этот день американцам полезна умеренность. Ведь в их заокеанской стране ожирение является одной из серьёзнейших проблем, ведущих к сердечнососудистым заболеваниям, некоторым видам рака и диабета. Так что даже в обществе потребления следует помнить о том, что не стоит рисковать здоровьем, самочувствием и настроением ради минутных удовольствий. Владимир ГУРЕЕВ, по материалам сайта www.calend.ru
|