Работники ООО НПФ «Моссар» теперь могут заказывать в кафе «Сахар» комплексные обеды «на вынос», с доставкой прямо на рабочее место.

Кафе расположено в левом крыле здания заводской проходной. В состав комплексного обеда входит первое, второе, салат, хлеб и компот. Повара ежедневно готовят горячие блюда из свежих продуктов, и к 11.30 комплексный обед уже упакован в одноразовые стерильные контейнеры, которые можно взять с собой на производство.

В понедельник в меню были щи из свежей капусты, гречка по-купечески с мясом и овощами, оливье, булочка и фруктовый компот. Сегодня – суп куриный с вермишелью, печёночные оладьи с гарниром, летний салат с огурцом и редисом. Завтра будет окрошка, пюре с курочкой, снова салатик. Четверг – рыбный день.

Общая стоимость такого обеда – 120 рублей, как раз столько и платят посетители «с улицы». Но для работников ООО НПФ «Моссар» цена льготная, комплексный обед «на вынос» обходится им вдвое дешевле, то есть всего 60 рублей.

Заказ можно сделать самостоятельно по телефону 8-902-043-59-82 (Надежда Евгеньевна). Но поскольку возможности небольшого кафе ограничены, лучше скооперироваться внутри цеха, производственного участка или обособленного подразделения и сделать коллективную заявку через своего руководителя.

Это позволит поварам создать необходимый запас продуктов и правильно спланировать загрузку варочных плит. Кроме того, не будут возникать очереди при выдаче готовых обедов, так как весь заказ на свой коллектив могут забрать один-два представителя.

Данная услуга появилась на заводе совсем недавно и пока доступна только с понедельника по пятницу. Но в связи с ростом популярности этих вкусных, сытных и недорогих обедов руководство кафе планирует в скором времени сделать специальное окно выдачи, а при необходимости – даже увеличить штат поваров и отказаться от выходных дней.

Кстати, залогом постоянной свежести продуктов в «Сахаре» служат вечерние распродажи: в последние два часа работы кафе, с 16.00 до 18.00, любые два блюда собственного приготовления можно купить по цене одного. То есть на 40 рублей купить не одну, а две котлеты, на 50 рублей – не одну, а две порции супа с фрикадельками, за 75 руб. не одно, а два фаршированных куриных бёдрышка. Так что из готовых блюд ничего не остаётся «на завтра».